Брусничный морс при простуде: бабушкин рецепт и современный взгляд
Брусничный морс — возможно, самое осмысленное из народных средств: жидкость, витамин C и мягкое жаропонижающее действие в одном стакане.
Правильный морс: холодный способ
Разомните 300 г брусники деревянной ложкой
Отожмите сок через марлю и уберите его в холодильник
Жмых залейте литром воды, доведите до кипения и остудите
Смешайте отвар с сырым соком и мёдом по вкусу
Смысл в том, что кипятится только жмых: витамин C и живые кислоты из сока не нагреваются.
Морс — поддержка, а не лечение. Температура выше 38,5 °C, боль в горле дольше трёх дней — повод обратиться к врачу, а не к ягодам.
Захотелось ягод, пока читали?
Открыть каталог